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Biscotti fatti a mano 2020-05-06T18:50:42+02:00

Perchè sono così buoni?

I biscotti fatti a mano TVTB sono così buoni perchè ci mettiamo tantissime attenzioni in ogni passaggio.
Usiamo solo gli ingredienti migliori, provenienti da filiere corte locali, così siamo anche delicati con l’ambiente.  Usiamo poco zucchero, perchè vogliamo che tu senta il gusto degli ingredienti e non solo il gusto dello zucchero. Non mettiamo conservanti, coloranti o additivi, perchè teniamo alla tua salute, così puoi mangianre un paio in più.
Il nostro laboratorio lavora con creatività e passione, creando sempre nuove ricette e adattandole alle stagioni. Scegli la linea vegana o vegetariana, per stare leggero, oppure i golosi frollini ricchi di gusto. Se invece vuoi proprio esagerare … allora riempiti di baci!

NOCCIOLAO

BISCOTTI VEGANI CACAO E NOCCIOLA

L’arte della pasticceria secca: fatti a mano, uno per uno.
Forme rustiche dal gusto intenso, ingredienti naturali senza conservanti: cacao DOMORI e Nocciole di Cortemilia (CN) sono i due ingredienti di qualità eccezionale che compongono un biscotto semplice, classico ma di indimenticabile gusto.

NOCCIOLAO

BISCOTTI VEGANI CACAO E NOCCIOLA

L’arte della pasticceria secca: fatti a mano, uno per uno.
Forme rustiche dal gusto intenso, ingredienti naturali senza conservanti: cacao DOMORI e Nocciole di Cortemilia (CN) sono i due ingredienti di qualità eccezionale che compongono un biscotto semplice, classico ma di indimenticabile gusto.

Biciolin

Paste di Meliga

Biscotti fatti a mano. Frollini al burro con farine TVTB e pregiato fumetto di mais antichi. Ricetta tradizionale custodita gelosamente dal fornaio storico di Borgo d’Ale (VC). Niente a che vedere con la solita pasta di meliga!

CANTUN-CÎT

Biscotti con nocciole e fichi secchi,
rappresentano l’interpretazione piemontese dei famosi “Cantucci”, creata dal progetto sociale “Panacea Socialfarm” di Torino.  Se hai una bottiglia buona di passito potrebbe essere il momento di stapparla per inzupparceli. Degustazione prestigiosa!

CANTUN-CÎT

Biscotti con nocciole e fichi secchi,
rappresentano l’interpretazione piemontese dei famosi “Cantucci”, creata dal progetto sociale “Panacea Socialfarm” di Torino.  Se hai una bottiglia buona di passito potrebbe essere il momento di stapparla per inzupparceli. Degustazione prestigiosa!

Pan di Zenzero

Biscotti fatti a mano. Sono come li vuole la tradizione dei paesi nordici: un trionfo di zenzero e cannella, senza burro e con il giusto zucchero per vaolrizzare al massimo il gusto degli ingredienti. Un tocco di scandinavia a km zero.

DOLCEREALE

Un ricchissimo frollino integrale al burro, con mirtillo rosso, semi di girasole e avena. Biscotti fatti a mano, uno alla volta, a base di farina di grano antico macinata a pietra.

DOLCEREALE

Un ricchissimo frollino integrale al burro, con mirtillo rosso, semi di girasole e avena. Biscotti fatti a mano, uno alla volta, a base di farina di grano antico macinata a pietra.

CROSTATINE DI FRUTTA

Prodotte e confezionate a mano, sono disponibili su prenotazione e in edizione limitata ai gusti Lampone e Albicocca. La pasta frolla è ovviamente a marchio TVTB.

Pandolce piemontese

con nocciole di Cortemilia (CN), uvetta e scorzette di cedro. Lavorato a mano con grande maestria, con farina di grano antico macinata a pietra.

Solo a Natale.

Pandolce piemontese

con nocciole di Cortemilia (CN), uvetta e scorzette di cedro. Lavorato a mano con grande maestria, con farina di grano antico macinata a pietra.

Solo a Natale.

TVTBaci

Prodotto di alta pasticceria, fatti a mano con le materie prime migliori. Farine TVTB di grani antichi e di farro monococco, farine di nocciole piemontesi, cioccolato fondente e burro

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Catalogo 2020
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Tutti i nostri prodotti sono realizzati e confezionati a mano, per tanto ci possono essere differenze tra un lotto e un altro o imperfezioni. Tali differenze possono essere anche legate alle condizioni atmosferiche in cui è stato realizzato il lotto. Inoltre vi invitiamo a segnalarci tempestivamente, attraverso i nostri contatti, ogni anomalia in modo da permetterci di avere sempre uno standard il più elevato possibile.