Pasta di grani antichi
Dai grani duri antichi, tra cui Senatore Cappelli, Russello, Khorasan e Timilia, coltivati tutti insieme, naturalmente,
senza impiego di fitofarmaci, nasce un prodotto esclusivo: una grande pasta artigianale.
- Senza conservanti, coloranti o additivi alimentari, per darti il massimo della naturalezza e del benessere.
- È essiccata lentamente a basse temperature, così da non alterarne i valori nutrizionali.
- È semi integrale per renderla ancora più digeribile, ma senza privarla dei preziosi valori nutrizionali del chicco. Inoltre non causa picchi glicemici dannosi per l'organismo in quanto la presenza di carboidrati anche complessi rallenta la digestione dell'amido.
- Solo le migliori spighe, selezionate a mano ogni anno, generano il nuovo raccolto.
Confezioni da 500g.