Confettura

Descrizione

Le Classiche: Albicocca

La nostra confettura all’albicocca è un concentrato di sole e dolcezza. Preparata con frutta raccolta al giusto grado di maturazione, custodisce tutto il profumo estivo delle albicocche appena colte. La consistenza vellutata e il gusto pieno la rendono perfetta da spalmare sul pane, accompagnare formaggi freschi o arricchire dolci fatti in casa. Una ricetta semplice, che esalta la naturalità degli ingredienti e porta in tavola il piacere genuino della tradizione.

Le Classiche: Ciliegie

La confettura di ciliegie sprigiona tutta l’intensità di questo frutto estivo, con il suo colore rubino e il sapore avvolgente. Preparata con ciliegie mature, lavorate con cura per preservarne la freschezza, regala al palato un equilibrio perfetto tra dolcezza e note lievemente acidule. Ideale a colazione, per farcire crostate o da abbinare a formaggi stagionati, è un invito a riscoprire la bontà autentica della tradizione.

Mirtillo e i suoi fratelli

La Confettura di mirtillo fatta in casa è proprio come la faresti tu, con tutta la sicurezza di un laboratorio specializzato per la produzione alimentare e in più la sicurezza che i mirtilli sono 100% naturali, che sono stati raccolti in piena maturazione e non hanno subito alcun trattamento.

Le nostre piante di mirtillo sono cresciute e oggi ti possono offrire tutta la loro esuberante bontà.
Li raccogliamo a mano solo quando sono in piena maturazione e quindi possiamo permetterci un trattamento speciale: ridurre il quantitativo di zucchero necessario per fare la confettura.

Questo prodotto è quindi adatto anche ai bambini piccoli, perché non contiene conservanti, contiene poco zucchero e non ha addensanti. La lista degli ingredienti è come al solito cortissima: solo frutta e zucchero (poco).

Mirtillo classica:

La confettura di mirtillo è un piccolo scrigno di bosco: dal colore intenso e dal profumo inconfondibile, racchiude tutta la freschezza delle bacche mature. Dal gusto dolce e leggermente acidulo, è ideale da spalmare sul pane, per arricchire yogurt o per dare un tocco speciale a dolci e crostate. Un piacere naturale che porta in tavola l’essenza autentica delle montagne.

Mirtillo menta e zenzero:

Una confettura originale e sorprendente: al gusto pieno del mirtillo si uniscono la freschezza della menta e la nota speziata dello zenzero. Il risultato è un equilibrio vivace e raffinato, perfetto per chi ama i sapori decisi e moderni senza rinunciare alla naturalità. Ottima a colazione, con formaggi morbidi o per dare carattere ai tuoi dessert.

Mirillo e Lavanda

La confettura di mirtillo e lavanda è un incontro delicato tra i profumi del bosco e i sentori dei fiori. Il gusto intenso del mirtillo si armonizza con le note aromatiche e rilassanti della lavanda, creando un sapore elegante e sorprendente. Perfetta per chi ama le combinazioni raffinate, è ideale a colazione, con formaggi freschi o per accompagnare dolci da forno.

 

La pesca e le sue sorelle

la confettura di pesche è un classico.
Te ne proponiamo tre versioni:

Pesca e cacao.

La confettura di pesca e cacao unisce la dolcezza solare delle pesche alla nota intensa del cacao. Un equilibrio goloso e raffinato, ideale da spalmare sul pane, arricchire dolci e crostate o concedersi una colazione dal gusto unico.

Pesca cacao e amaretto

La confettura di pesca, cacao e amaretto è un abbraccio di sapori intensi e avvolgenti. La dolcezza vellutata della pesca si intreccia con la profondità del cacao e il profumo inconfondibile dell’amaretto, dando vita a una ricetta originale e irresistibile. Perfetta per una colazione speciale, per farcire dolci o da gustare al cucchiaio nei momenti di puro piacere.

Pesca e Timo

La confettura di pesca e timo esalta la dolcezza morbida delle pesche con il tocco erbaceo e profumato del timo. Un abbinamento fresco e sorprendente, perfetto per chi ama i sapori delicati ma originali. Ottima a colazione, per accompagnare formaggi o per dare una nota raffinata a crostate e dessert.

Pesca zenzero e cannella

La confettura Pesca, Zenzero e Cannella TVTB è un incontro armonioso tra dolcezza e carattere. Preparata con frutta matura, spezie naturali e zucchero di canna, racconta l’estate in ogni cucchiaio. Lo zenzero e la cannella esaltano la pesca con note calde e avvolgenti. Ideale a colazione o con i formaggi. Un prodotto genuino, sostenibile e fatto con cura artigianale.