Confezione regalo – Gusti della tradizione

17,00 

In questa confezione ci sono i tre prodotti di punta della nostra produzione. Sono prodotti in cui la farina la fa da protagonista e questa farina è stata curata come se fosse in un salone di bellezza. I chicchi sono tenuti in cella frigo per evitare gli attacchi delle muffe e dei funghi, le macine di pietra rompono il chicco lentamente, per non surriscaldare la farina e impoverirla di preziose sostanze nutritive. Nessun correttore di gusto viene aggiunto, per rispettare la grande variabilità di gusto legata alla biodiversità. Nessun conservante. Farine di eccezzionale qualità.

La confezione contiene:

  • pasta artigianale di grani antichi (500 g)
  • polenta di mais antichi piemontesi (1 kg)
  • biscotti di pasticceria (150 g)
Categoria:

Descrizione

Confezione regalo – Gusti della tradizione

Se vuoi scoprire e far scoprire i gusti della tradizione contadina piemontese, questa confezione regalo fa al caso tuo.
Questi sono i tre prodotti di punta della nostra produzione. Sono prodotti in cui la farina la fa da protagonista e questa farina è stata curata come se fosse in un salone di bellezza. I chicchi sono tenuti in cella frigo per evitare gli attacchi delle muffe e dei funghi, le macine di pietra rompono il chicco lentamente, per non surriscaldare la farina e impoverirla di preziose sostanze nutritive. Nessun correttore di gusto viene aggiunto, per rispettare la grande variabilità di gusto legata alla biodiversità. Nessun conservante. Farine di eccezzionale qualità.

La confezione contiene:

  • pasta artigianale di grani antichi (500 g)
  • polenta di mais antichi piemontesi (1 kg)
  • biscotti di pasticceria (150 g)

Un modo per portare a tavola i tanti gusti del sole e della terra cresciuti con amore nell’azienda sostenibile di Terra Viva del Tibi.

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