Pandolce Piemontese

Descrizione

Pandolce Piemontese

Il pandolce si ispira al dolce tipico ligure, ma lo abbiamo reinventato in versione piemontese: uvetta, semi di finocchio e qualche candito.
Un pandolce pesa circa 550 g.

Il pandolce piemontese è la nostra proposta di un dolce che possa essere protagonista di pranzi e cene durante le feste natalizie.
Lo facciamo con il lievito madre, perchè sia goloso ma digeribile.
Il procedimento dura due giorni interi. Due giorni di pazienza e cura, due giorni che scrivono la sua storia.
Prima ci si deve prendere occupare della crescita del lievito madre.
In un secondo momento l’impasto si completa degli altri ingredienti.
Ci sono quelli tradizionali (burro, uova, zucchero), quelli che lo rendono sfizioso (uvetta e canditi), quelli che lo rendono originale (finocchio e acqua di fiori di arancio) e quello che lo rende unico: la farina di grani antichi TVTB.

Il prezzo poi è un regalo che ti facciamo perchè tutta questa qualità e cura sono tue per meno di 10€.
Ecco… questo è il nostro regalo di Natale per te.